おせち　伊達巻卵レシピ・作り方

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約15分
300円前後

やぎっこ2850

お花見・おせち・お弁当にいかがですか？

材料（4人分）

はんぺん: １枚

卵: ３個

みりん・酒・砂糖: 大１

作り方

1

すべての材料をフードプロセッサーにかける。フードプロセッサーがない場合はすりばちですってもいい。
卵は少しずついれてくださいね。
2

フライパンでじっくり焼く。
弱火でふたをする。
倍異常にふくらんできたらひっくりかえす。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

必ず、弱火で焼いて下さい。

きっかけ

おせちに作りました。

公開日：2011/04/10

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カテゴリ: その他のおせち料理簡単おせち料理

料理名: 伊達巻卵焼き

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やぎっこ2850

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