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ささっと簡単”新たまねぎのステーキ風” レシピ・作り方

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はなまる子♪
甘くてとろとろの新たまねぎを、ステーキ風に焼いてみました。
みんながつくった数 42

材料(2人分)

新たまねぎ
1個
にんにく(みじん切り)
1片
オリーブオイル
大さじ1
塩、ブラックペッパー
各少々
バター(無塩)
10g
粉チーズ
適量
ドライパセリ
適量
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作り方

  1. 1
    たまねぎは皮をむきヘタを落とし、横半分の輪切りにします。

    大きい場合は4等分に切ります。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で炒め、香りが立ったら、中火で(1)の両面をこんがり焼きます。
  3. 3
    (2)に、塩、ブラックペッパーをふりかけ、バターを加え味を整え火を止めます。
  4. 4
    器に盛り粉チーズ、パセリをふりかけ出来上がりです。

おいしくなるコツ

大きさにより、玉ねぎの厚さを加減して切ってくださいね。

きっかけ

やわらかく甘い新玉ねぎをフライパンで焼いて、チーズをふりかけました。 とろ~と甘い焼き玉ねぎはワインにもよく合います。

公開日:2011/04/18

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め玉ねぎ低カロリーおかず糖質制限・低糖質新玉ねぎ
関連キーワード
新玉ねぎ おつまみ 居酒屋 簡単
料理名
新たまねぎステーキ

このレシピを作ったユーザ

はなまる子♪ ご訪問、ありがとうございます。 誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。 つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。 どうぞ、宜しくお願い致します。

つくったよレポート( 24 件)

2020/08/08 13:10
粉チーズとパセリがなかったのでとろけるチーズ乗せました。おいしかったです。ありがとうございました。
きらきら⭐︎
2020/05/14 20:16
とても甘くて美味しくできました!またリピートさせていただきます♪
nnnachaaa510

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