ご飯もすすむ！さわらのガーリックバターソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくをみじん切りにします。
   さわらにコショウを振り掛けます。

2. 2

   フライパンににんにくとバターを入れ、にんにくを軽く炒めます。

3. 3

   さわらを蒸し焼きにします。
   片面に火が通ったら、裏返します。
   きのこ類を入れ、蒸し焼きにします。

4. 4

   材料すべてに火が通ったら、さわらをお皿に移します。
   きのこ類軽く炒めて、ガーリックバターとからめて、お皿に盛り付けて完成です。