手軽に使える!だしキューブ♪ レシピ・作り方

手軽に使える!だしキューブ♪
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手間のかかる出汁を、使いたいときに使えるようにしたいと思って^^

材料(約2?人分)

作り方

  1. 1 お好みの出汁(昆布やカツオなど)のあら熱をとった後、好きな形の製氷皿に入れて冷凍庫で凍らせる。
  2. 2 凍ったら、製氷皿から取り出しジップロックなどに入れて冷凍庫へ。必要な時に、必要な分だけとりだして使えて便利です。

きっかけ

使いたいときに使いたいだけ使えるように^^離乳食の時に良く使っていました。

おいしくなるコツ

だし汁を使うときに多めに作って、余った分だけを凍らせておけば急に少し欲しい時にも使えて便利です。簡単にだしパックを使っても○

  • レシピID:1390003176
  • 公開日:2011/03/20
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和食 だし だし汁 キューブ
料理名
だし
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