新じゃがの甘辛バター煮♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新じゃがいも（直径２cmぐらい） ５００ｇ
- ☆砂糖 大さじ２
- ☆醤油 大さじ２
- ☆酒 大さじ２
- サラダ油 大さじ１
- バター 大さじ１
作り方
-
1
ジャガイモは 小さな新じゃがです。
皮がついたまま 綺麗に洗います。 - 2 鍋に１を入れ ヒタヒタの水で 串が すーっと通るまで茹でます。
-
3
フライパンに サラダ油を敷いて ２を炒めます。
皮に焼き色が薄く付いたら ☆印の調味料を入れて 絡めます。 - 4 煮汁がなくなったら バターを入れて 絡めて完成です。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモの甘辛バター煮
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