混ぜるソースで ナスとトマトのスパゲティ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
○の材料をミキサーにかけてトマトソースをつくる。スパゲティを塩を入れた湯で表示通りにゆでる。
- 2 ナスは洗い1個ずつラップできちんと包み電子レンジで1分加熱し裏返してさらに1分加熱する。取り出してヘタを切り落としラップを外して1口大に切る。
- 3 フライパンを温め1のトマトソースの半量を入れ煮立て茹であがったパスタを加えチーズを入れソースとからめる。器に盛り2のナスをのせる。
きっかけ
雑誌のレシピを参考に作りやすいようにアレンジ
おいしくなるコツ
ナスは揚げてもおいしい。溶けるチーズはソースがからみやすいように入れます。
- レシピID:1390002331
- 公開日:2011/02/24
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ナスとトマトのスパゲティ
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