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寒い日は。。。おでん レシピ・作り方

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poo-太郎
具はお好みでどうぞ♥
玉ねぎは甘みが出ておいしいヨ♥
買うより断然安くて、好きなものいっぱい
食べられる！万歳！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

◎和風だしの素
８グラム
◎水
３カップ
◎めんつゆ
大さじ１〜２
卵
２個
ちくわ
２本
大根
４分の１本
タマネギ
１個
油揚げ
２枚
もち
２個
パスタ
適量
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作り方

  1. 1
    ◎を土鍋に入れて一煮立ちさせる。

    卵＝ゆで卵にして殻をむく

    大根＝皮をむいて２〜３㌢幅に切り、十字に隠し包丁を入れる。
  2. 2
    玉ねぎ＝半分に切って、バラバラにならないように、パスタを刺しておく。

    油揚げ＝半分に切って、中に切ったもちを入れる。口はパスタで止める。

    ちくわ＝そのまま。
  3. 3
    具を入れて煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長時間コトコト…でじっくり味をしみ込ませたい所ですが、ガス代がかかります。 節約のため、ある程度火が通ったら、一旦冷ます！これで味がしみ込みます。召し上がる前に火を入れて下さい。よくしみてます！

きっかけ

好きな物を入れました♥

公開日：2011/02/04
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関連情報

カテゴリ
おでん
関連キーワード
おでん 大根 卵 かんたん
料理名
おでん

このレシピを作ったユーザ

poo-太郎 手抜き。。。と言わないで。。。 食べるの好き♥

つくったよレポート（ 1 件）

2015/06/30 22:43
ありがとうございます。 そもそもおでんは健康的方向と思っていますが、 さらに玉ねぎとは。 しかも美味しくて、 今後もかんがえさせていただきます。笑。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
承認遅くなり申し訳ございません。レポありがとうございました＾＾

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