ご飯がすすむ！牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Ａを混ぜ合わせておきます。

2. 2

   牛肉は、食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   フライパンにオイルを中火で熱し、（2）、生姜を広げてのせ砂糖をふりかけます。
   
   全体に味を馴染ませてから、（1）を廻し入れ弱火強で煮込みます。

4. 4

   途中、焦がさないようにかき混ぜながら煮込み、汁気がなくなり味が馴染んだら火を止めます。

5. 5

   器に盛りつけてでき上がりです。