くっつかない田作り♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごまめは　フライパンで　弱火にて　１０分ほど　空煎りします。
   冷めて　ポキッっと　折れるくらい。
   炒めすぎると苦くなります。

2. 2

   １を　クッキングペーパーにあけて　細かいごみを取り除きます。

3. 3

   １のフライパンも綺麗にして　☆印の調味料を入れ　弱火で過熱し　ふつふつしてきたら　２を入れ混ぜます。

4. 4

   ３の調味料がごまめに絡んだら　仕上げ用の酒も入れて　水気が飛んだら　クッキングペーパーに広げ　ゴマを振ります。