あんかけ堅焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
麺はレンジでチンして、ほぐしやすくします。
塩コショウ油で、小ぶりのフライパンで軽く炒め、 - 2 丸くまとめ、へらで押しながら、表面がかりっとなるまで弱火で加熱し、両面焼き付ける
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3
アンを作ります。
フライパンにしょうがにんにくをいれ、香りを出すようゆっくり加熱する。野菜を入れて炒め、スープをひたひたに。 - 4 最後に色みのブロッコリーを入れ水溶き片栗でアンをかける。
- 5 2の麺の上に、4の餡をかける
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- やきそば
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ジェントルハーマイオニー2011/01/22 16:55
かにかまが食べやすくて子供達に好評でした！ごちそうさまでした！
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具はあるものでＯＫ