納豆とニラ入り韓国チヂミ レシピ・作り方

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はなまる子♪
安価で良質のたんぱく質と善玉菌の納豆で腸内を綺麗にお掃除!納豆とニラ入りのチヂミです。納豆は冷凍保存(約2ヶ月)が効くので安価なときに冷凍でストックします。
みんながつくった数 35

材料(2人分)

納豆
2パック
ニラ
1/3束
長ねぎ(白い部分)
1/3本
2個
ごま油
大さじ1/2
・・調味料 A・・
小麦粉
100g
140cc
和風だしの素(顆粒)
3g
・・調味料 B・・
しょうゆ(ポン酢でも可)
大さじ3
ラー油(豆板醤でも可)
少々

作り方

  1. 1
    長ねぎは小口切りに、ニラは3cmほどの長さに切り、納豆とよく混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    ボウルにAを入れてよく混ぜ、卵、(1)を加え、さらに混ぜ合わせます。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、2の半分の量を流し入れ、弱火で2分焼き、ひっくり返して片面も、こんがり焼き色がつくくらい焼きます。
  4. 4
    同じものを2枚焼きます。
  5. 5
    食べやすい大きさに切り、Bのタレをつけていただきます。
    ※ラー油又は、豆板醤は好みで。

おいしくなるコツ

納豆は焼くと意外と、匂いが気にならなくなり食べやすくなります。

きっかけ

納豆は焼くと意外と、匂いが気にならなくなり食べやすくなるんですよ。 毎日、欠かさず1日1個の納豆を食べるようにしています。

公開日:2010/11/24

関連情報

カテゴリ
チヂミにらその他の韓国料理簡単おつまみ夏バテ対策
関連キーワード
チヂミ 韓国料理 簡単 ニラ
料理名
チヂミ

このレシピを作ったユーザ

はなまる子♪ ご訪問、ありがとうございます。 誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。 つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。 どうぞ、宜しくお願い致します。

つくったよレポート( 29 件)

2018/07/01 08:18
健康になれそう、と主人。 たれを用意しなくて良いのもお手軽でよいですね。 美味しかったです。
嶺華
こんにちは(*^-^*) 暑い時のビールのおつまみにもってこいですよねw 美味しそうなUPにクラクラ目まいが・・♪ ステキなレポありがとうございます^^*
2016/07/20 11:11
納豆の消費レシピとして大活躍!!ちくわも入れてみました♪
asian0531
asianさん、初レポありがとうございます(u u)海の幸、山の幸のミックスチジミとっても美味しそう~♪ 栄養もぎゅっと詰まっていますね。手が伸びそうです^^*

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