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思わず笑顔にホタテフライ(○゚ε゚○) レシピ・作り方

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カゲジジ
お刺身用のホタテですが フライにすると 又美味しさが変化して楽しめますね。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

お刺身用ホタテの貝柱
8個
味塩コショウ
少々
タマゴ
1個
小麦粉
適量
パン粉
適量
レタス
2~3枚
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作り方

  1. 1
    ホタテに味塩コショウを少々振ります。
  2. 2
    小麦粉、タマゴ、パン粉の順につけます。
  3. 3
    180℃の油で揚げて 狐色になったら 取り出し、油を切ります。
  4. 4
    適当な大きさにちぎったレタスを付け合せにします。

おいしくなるコツ

好みで ソースやタルタルソースをかけていただいても良いでしょう。

きっかけ

お刺身で食べれるホタテの貝柱、フライにしても美味です。

公開日:2010/11/23

関連情報

カテゴリ
ホタテ
料理名
ホタテフライ

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

つくったよレポート( 1 件)

2014/12/26 08:39
たくさん作りましたがおいしくてすぐなくなってしまいました。美味しい素敵なレシピをありがとうございました(*^^*)ごちそうさまでした☆
★とっこ
レポート有難うございます。 美味しそうに出来ましたね♪

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