簡単レンジでスイートポテト♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
さつま芋は皮ごと4等分くらいに切り、水に5分浸けてアク抜きをし、水を切りラップで包み7~8分加熱します。
竹串がす~と通ればOK. -
2
(1)が熱いうちに皮をむき、ボールに入れてマッシャーでつぶします。
砂糖、バター、牛乳、塩を加えてよく混ぜ合わせます。 -
3
(2)を食べやすい大きさに丸くまるめます(5~6個)。
アルミカップに入れてハケで卵黄をぬります。 -
4
(3)に胡麻をふりかけ、オーブントースターで5~6分焼きます。
うっすら焼き色がついたら出来上がりです。 - 5 ハロウィン、お誕生日、おうちパーティーにテーブルが華ぐ簡単スイーツです。
きっかけ
レンジでチンしてトースターで焼くだけの簡単スイートポテトです♪
おいしくなるコツ
砂糖の甘さはお好みで、加減してくださいね。 丸くまるめたり、楕円にしたり、形はお好みで作ってくださいね。 卵黄に水小さじ1/2ほど加えると、塗りやすくなります。
- レシピID:1390000118
- 公開日:2010/11/02
関連情報
- 料理名
- スイートポテト
レポートを送る
12 件
レンジで加熱して丸めて焼くだけの、簡単スイートポテトです。