白菜、手羽元、しいたけのスープ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 圧力鍋に手羽元と水をいれて蓋をし、強火にかけます。おもりが回ってきたら弱火にして、10分経ったら火を止めて、圧力がなくなるまで待ちます。
- 2 圧力がなくなったら蓋を開け、昆布だしの素、塩、酒、しょうゆをいれて、食べやすい大きさに切った白菜としいたけを入れ、白菜がしんなりするまで煮たら出来上がり!
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