巾着卵の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
人参は5ミリ厚の斜め切りにし、レンジ600㍗で2分チンします。大根は1.5センチ厚の半月切りにし、600㍗で6分チンします。どちらもやわらかくなればOKです。
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2
うすあげを手で少し押さえてから上の方に切れ目を入れ、卵を入れます。うすあげは手で押さえることでパカッと開きます。切り口はつまようじで止めます。
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3
☆の調味料をお鍋に全部入れて、具材を入れます。水分が足りないようならお水を入れて、中火で15分くらい煮含めたら出来上がりです。
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◆ひろちゃん2024/05/02 17:59
あるもので作りましたo(*⌒―⌒*)o美味しかったです❤️
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