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簡単!レンチンだけで大根田楽 レシピ・作り方

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めいじゅん
大根が安かったので作って見ました。
火を使いたくなかったので、レンチンだけです。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

大根
12センチ
☆麦味噌
35g
☆みりん
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ2
☆水
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大根を1.5センチ厚に切り、皮を厚めに剥きます。十字に切り込みを表裏に入れます。耐熱皿に入れて、ラップをかけ600㍗で7分加熱します。
  2. 2
    耐熱皿に☆の調味料と水を混ぜます。600㍗で1~2分沸騰するまで加熱します。
  3. 3
    盛りつけたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

冬大根はレンジですぐやわらかくなります。 味噌はすぐ沸騰するので、目を離さないで下さいね。

きっかけ

大根田楽で温まりたいと思ったからです。 火を使いたくなかったので、レンジだけで仕上げてみました(^o^)v

公開日:2023/12/01

関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

めいじゅん いつも皆様のレシピを参考にさせて頂いてます(^^) マイレシピは、主人の独身時代の簡単ごはんを再現して載せていることが多いです! 宜しくお願い致します!!

つくったよレポート( 3 件)

2024/05/11 08:40
おはようございますꕤ簡単でいいですね♬美味しくいただきました( * ´ސު`) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿
Nico
作って頂いて嬉しいです!(^O^) ありがとうございました(^-^)
2024/03/11 18:10
作らせていただきました。 簡単で美味しかったです(^^)
sakura238
作って頂いて、とっても嬉しいです!(^^) ありがとうございました(^-^)

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