とうもろこしとネギ入り卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 とうもろこしは皮を剥かず、電子レンジで約5分間加熱する。粗熱が取れたら、皮を剥き、横半分に切り、包丁で実をそぐ。
- 2 ボウルに卵を割り入れて、1のとうもろこし、刻みネギ、ほんだし、塩胡椒を入れて、よく混ぜる。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、2を流し入れて、弱火で約2分間加熱して、端から菜箸で巻いて出来上がりです。
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