ビールのおつまみにぴったりの、ニンニクと鶏皮焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブントースターを余熱する。ニンニクは皮を剥く。鶏皮は約2センチ角に切る。
2. 2 焼き鳥の串に、ニンニクと鶏皮を順番に刺す。もう1本も同じようにする。
3. 3 余熱したオーブントースターに、アルミ箔を置いて、その上に2の串を乗せて、その上にアルミ箔を乗せて、約5分間焼く。
4. 4 約5分間経ったら、上に乗せたアルミ箔を出して、両面約1分づつ焼き、焦げ目をつける。
5. 5 オーブントースターから串を取り出して、皿に盛り付けて、塩胡椒をふり、出来上がりです。