【Huel】よいち風マルゲリータピザレシピ・作り方

Name: 【Huel】よいち風マルゲリータピザ
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1; 水 125ml; トマト缶（ホール） 1缶; にんにく 2片; 砂糖（トマトソース用） 小さじ1; モッツァレラ（トッピング用） 100g; スイートバジル（トッピング用） ひとつかみ; カットしたトマト（トッピング用） 1/2個; 砂糖 小さじ1; 塩 小さじ1; 活性化イースト 小さじ1/2; ■Huel Powder ノンフレーバー 100g; ■強力粉 95g; ■塩 小さじ1/3; ■砂糖 小さじ1; ■エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2

1時間以上
1,000円前後

夜よいち

まさかHuelでピザができるとは...！
※普通のピザの3倍おなかにたまるのでお気をつけください。

みんながつくった数 9 件

材料（2人分）

エキストラバージンオリーブオイル大さじ1
水 125ml
トマト缶（ホール） 1缶
にんにく 2片
砂糖（トマトソース用）小さじ1
モッツァレラ（トッピング用） 100g
スイートバジル（トッピング用）ひとつかみ
カットしたトマト（トッピング用） 1/2個
砂糖小さじ1
塩小さじ1
活性化イースト小さじ1/2
■Huel Powder ノンフレーバー 100g
■強力粉 95g
■塩小さじ1/3
■砂糖小さじ1
■エキストラバージンオリーブオイル小さじ2

作り方

1 （準備）ピザを焼くオーブンを180℃に予熱する。
2 ピザの生地用に、ぬるま湯に温めた水、活性化イースト、砂糖を入れ、よく混ぜて、10分程度寝かします。
3 2.に【■ピザ生地用】を加え、しっとりするまで混ぜます。
4 ボウルを湿ったタオルで覆い、2倍に膨らむまで常温で1時間程度寝かします。
5 フライパンにオリーブオイルを入れ、そこに刻んだにんにくを加えます。※油っこいものが好きな人は大さじ2でも問題ないです。
6 ニンニクがきつね色になったらトマト缶、砂糖、塩を入れ、トマトを潰しながら弱火で煮込みます。
トマトソースを全体的にドロっとしてくるまで熱します。【よいっちポイント】
7 ④の生地をしっとりするまでこね、ピザの形を作ります。
8 ピザ生地に⑥、モッツァレラチーズ、スイートバジル、カットしたトマトをのせます。トマトがゴロゴロしていると食感UP!
9 予熱したオーブンを240℃で15分ほど焼きます。
チーズが溶け、焼き色がしっかりついたら完成！