ビーツのホットサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドレッシングを作る。
   
   ■ポン酢、■ごま油を合わせよく混ぜる。

2. 2

   ビーツの皮をむき、食べやすい大きさにスライス。
   鍋に沸騰した湯を用意し塩を入れる。
   
   湯で時間の目安は、
   3分。
   竹串が通れば、ＯＫです。
   ザルに移して、水気を切る。

3. 3

   ビーツを器に盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がり。