キャンプでメスティンでカルディの海南鶏飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をとぎ、ザルにあげてメスティンに入れて、水400c cを入れて、30分以上おく。チャービルは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水を入れて、その中に卵を入れて、中火で約15分加熱し、卵が茹で上がったら、冷水につけて、殻を剥き、半分に切る。

3. 3

   1を30分おいたら、カルディの海南鶏飯の素を加えて、よく混ぜて、鶏もも肉を上に乗せる。

4. 4

   メスティンの蓋をして、火にかけて、ぱちぱちという音が聞こえてきたら、火を消して、約15分そのままおく。

5. 5

   15分たったら、鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。

6. 6

   4の上に、2の半分に切った茹で卵、チャービル、5の鶏肉を乗せて、カルディの海南鶏飯の添付のタレをかけ、塩胡椒を振り、出来上がりです。