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フライパンですき焼き レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
ずぼらった
市販のすき焼きの割下を使います
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
牛肉薄切り
350g
玉ねぎ
1個
しらたき
1袋
豆腐
1丁
たけのこ
1パック
すき焼きの割下
具材がかぶるくらい
水
50cc
日本酒
50cc
卵
3個
作り方
1
玉ねぎ、たけのこ、豆腐、しらたきは食べやすい大きさに切る
2
フライパンに牛肉を敷き詰める
3
肉の上に玉ねぎを置く
4
さらにその上に肉を重ねる
5
肉の上に、たけのこ、白滝をのせる
6
最後に豆腐をのせる
7
かぶるくらいの割下を入れる
8
水と日本酒を入れて火にかける
9
沸騰したら弱火にして、蓋をして煮る
10
具材に火が通ったら深めのお皿に盛り付ける
11
生卵につけながらいただく
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
市販の割下のままだと濃いので、水と日本酒を加えています
きっかけ
鍋をつつけない時代なので、フライパンでつくって取り分けることにしました
公開日:2021/09/14
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関連情報
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すき焼き
このレシピを作ったユーザ
ずぼらった
レポートは即承認させていただきます♪いつもありがとうございます♪
つくったよレポート(
3
件)
2022/05/19 12:25
参考にさせて頂きました(^^) ごちそうさまでした♪
わんなん
2021/09/20 13:10
ご馳走様でした(*^。^*)
( ◠‿◠ )s
ありがとうございます♪
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