白ナスの味噌焼きとろっとろ! レシピ・作り方

白ナスの味噌焼きとろっとろ!
  • 5分以内
  • 100円以下
ははずかー
ははずかー
皮までおいしく食べられる白ナスを和風グラタン風に!

材料(2人分)

  • 白ナス 1/2本
  • 味噌 大1
  • みりん 大1
  • とろけるチーズ 2枚

作り方

  1. 1 白ナスを1.5センチ厚に切り、
    格子状に切り込みを入れます。
  2. 2 白ナスを並べ、ラップをしてレンジで1分。
  3. 3 なすに、
    味噌とみりんを混ぜたものをぬり、
    ちぎったチーズをのせます。
  4. 4 トースターで1~2分。
    チーズに焦げ目がついたら完成。

きっかけ

大きな白ナスをいろいろな食べ方でいただきたくて。

おいしくなるコツ

茄子への切り込みは深めにいれることで、 箸で切れ食べやすくなります。

  • レシピID:1380017105
  • 公開日:2021/08/14
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つくったよレポート(2件)

  • Ri.
    Ri.
    2021/09/30 22:48
    白ナスの味噌焼きとろっとろ!
    参考にさせて頂きました!
  • 宇砂木いのこ
    宇砂木いのこ
    2021/08/15 11:13
    白ナスの味噌焼きとろっとろ!
    美味しく出来ました。

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