絶品！豚肉とメンマのラー油炒め 143円 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 味付けメンマ
- 1袋
- 豚肉タンルート
- 100g
- お酢
- 小さじ1杯
- 醤油
- 小さじ1杯
- 料理酒
- 小さじ1杯
- みりん
- 小さじ1杯
- ラー油
- 小さじ2杯
- すりおろしにんにくチューブ
- 3cm
- 輪切り唐辛子
- ふたつまみ
- マヨネーズ
- お好み
- 白ごま
- お好み
作り方
-
- 1
- フライパンにラー油を引き、メンマを汁ごと、豚肉を入れて火が通るまで炒めます。
-
- 2
- お酢、醤油、料理酒、みりん、にんにくを入れて絡めながら炒めます。
-
- 3
- お皿に盛り付けたら輪切り唐辛子、白ごまをかけて、マヨネーズを添えたら完成。
きっかけ
メンマを使ったアレンジおかずをと思い作りました^ ^
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