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なめ茸冷奴 レシピ・作り方

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naruto
なめ茸は前日作っておくと味が馴染んで良いです♪
426㌔㌍、タンパク質29.3g、脂質14.4g、炭水化物54.1g、塩分4.5g
みんながつくった数 5

材料(5人分)

えのき茸
200g
☆砂糖
10g
☆しょうゆ
30g
☆みりん
30g
☆酢
8g
☆水
50g
豆腐
1丁400g
かいわれ
5g
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作り方

  1. 1
    えのき茸の石づきを切り落とす
  2. 2
    えのき茸と☆を鍋にいれ一煮立ちさせたら弱火で煮詰めていく
  3. 3
    豆腐になめ茸とかいわれをのせる

きっかけ

エノキが安かったので♡

公開日:2021/05/01

関連情報

カテゴリ
えのき冷奴かいわれ大根

このレシピを作ったユーザ

naruto 2021年12月からの新しいレシピはクックパッドにあります☻*

つくったよレポート( 4 件)

2021/07/21 08:55
おいしかったです♪レシピありがとうございました
コリタ
なめ茸たっぷりで美味しそうですね♪(´∀`*) 気に入って頂けて良かったです! レポートありがとうございます♡
2021/06/09 18:34
なめ茸大好きです。 美味しかったです。
よん〜
なめ茸美味しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)わたしも大好きです♡ レポートありがとうございます!

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