圧力鍋♪骨なしスペアリブと舞茸のスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 圧力鍋に骨なしスペアリブを敷き詰める
- 2 その上にほぐした舞茸をのせて、かぶるくらいの水を注ぐ
- 3 コンソメを入れて蓋をして、火にかける
- 4 沸騰したら弱火にして、6分加圧。
- 5 ブロッコリーを切って、シリコンスチーマーで3分加熱。
- 6 圧力鍋の圧が下がったら、鍋に塩胡椒と白だしを入れて味を整える
-
7
スープ皿に盛り付けて完成
※ブロッコリーは最後の最後の投入でOK
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