絶品!あさりのボンゴレチャーハン 108円 レシピ・作り方

絶品!あさりのボンゴレチャーハン 108円
  • 約15分
業スー太朗
業スー太朗
あさりとオリーブオイルでボンゴレ風チャーハン^ ^

材料(1人分)

  • 白米 1合
  • むきあさり 50g
  • 白ねぎカット 50g
  • 1個
  • オリーブオイル 大さじ2杯
  • コンソメ 小さじ1杯
  • 醤油 小さじ1杯
  • 砂糖 小さじ1/2杯
  • 料理酒 大さじ1杯
  • 塩こしょう 5振りぐらい
  • すりおろしにんにくチューブ 7cm
  • 輪切り唐辛子 ひとつまみ

作り方

  1. 1 オリーブオイルをフライパンに引き、あさり、輪切り唐辛子、にんにくを炒めます。
  2. 2 火が通ったら、卵を入れて混ぜながら半分ぐらい固めます。
  3. 3 ご飯、コンソメ、醤油、砂糖塩こしょう、白ねぎ、料理酒を入れて更に炒めます。
  4. 4 お皿に盛り付けたら完成。

きっかけ

あさりを使ったチャーハンをと思い作ってみました^ ^

  • レシピID:1380016114
  • 公開日:2021/04/10
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ボンゴレあさりオリーブオイル
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