いちごバター レシピ・作り方
材料（4人分）
- いちご 80g
- バター 100g
- 砂糖 50g
作り方
- 1 バターを常温に戻し、柔らかくなるまでミキサーにかける
- 2 いちごを洗いヘタを取り、4等分くらいに切る
- 3 2に砂糖をまぶし、水分が出るまで30分から1時間ほど置く
-
4
3にサランラップをかけ、レンジで600w 2分半から3分ほど加熱する
(焦げないように気をつけてください) - 5 1に4を少しずついれ、その都度よく混ぜる
- 6 全体的によく混ざったら完成
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＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊
食材の持つ美味しさを活かすことをモットーに！
＊少し手の込んだもの
＊家庭で簡単燻製
＊これ一つで和、洋、中バラエティ自由自在に何でも作れる『自家製簡単万能調味料』を使っての時短メニューなど何でも作ります♪
レシピに登場する合わせ調味料とは醤油、みりん、お酒を1:1:1の割合でアルコールを飛ばし煮切ったものです。
冷蔵庫に常備するだけで味つけ簡単失敗なしの料理上手になれますよ(*☻-☻*)
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