簡単！時短！ごま油香るチンゲンサイのサッと炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- チンゲンサイ 2株
- ごま油 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 醤油 少々
- ごま 少々
作り方
-
1
チンゲンサイは根本を切り落として、2-3センチ幅に切り、茎と葉に分けておく。
-
2
フライパンにごま油を入れて火にかけ、チンゲンサイの茎の部分を炒める。火が通ったら葉の部分を加えて更に炒める。
塩を加えて全体を混ぜ、醤油を加えて更に混ぜ、火を止める。
-
3
器に盛って、ごまをかけて出来上がり。
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