絶品!わかさぎの天ぷら 60円 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ワカサギ 100g
- 天ぷら粉 大さじ1杯
- 水 大さじ1杯
- 塩 お好み
- サラダ油 適量
作り方
- 1 水と天ぷら粉をしっかり混ぜておきます。
- 2 わかさぎを先ほど作った衣に付けて、抵抗がなくなるぐらいまで温めたサラダ油に入れます。
- 3 表面がしっかりカリカリになったら取り出して油を切ります。
- 4 お好みで塩を振りかけて完成。
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