塩昆布と白菜人参のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を一口大に切り、人参を薄切り、ネギを刻みます。

2. 2

   鍋に水と顆粒出汁の素、人参、白菜を入れて煮ていきます。
   
   沸騰する手前でめんつゆを入れ、刻みネギを入れて火を止めます。

3. 3

   お椀に盛り付けて、塩昆布をのせて完成です。