【離乳食】枝豆と白ごまの全粒粉クッキー【おやつ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 茹でた枝豆をさやから出し、薄皮を剥く。(水に浸しておくと剥きやすいです)

   

2. 2 枝豆をお好みの大きさに刻む。

   

3. 3 ポリ袋の中に全粒粉を入れ、一度袋の中で全体を振る。
   その後、枝豆と白ごまを加え、もう一度の袋の中で全体を振る。

   

4. 4 ココナッツオイル、メープルシロップ、牛乳を加えよく捏ねながらよく混ぜ、
   全体がまとまったら、袋の中でなんとなく平らにする。
   平らな面の上で麺棒などで3mm前後にする。

   

5. 5 オーブンを180℃に温めておく。
6. 6 お好きな形に型抜きし
   オーブン180℃
   15〜18分ほど焼く。

   

7. 7 粗熱を取り、完成です！
   
   あまり分厚いと固くて噛めないかもしれません！
   1歳4ヶ月の娘は前歯や奥歯を使ってサクサク食べていました。

   

8. 8 3時のおやつに♪
   全粒粉クッキーは小麦粉のクッキーよりも若干カロリー＆糖質低いです！甘くないですが、大人も一緒に食べています♪

   

9. 9 牛乳の量は枝豆の水分量で変わるかもしれません。
   入れすぎに注意してください。