野菜と豆腐のすまし レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
- 1 ごぼうを斜めにスライス、にんじんは細かめに切ります。玉ねぎはスライスします。豆腐は食べやすい大きさに切ります。
- 2 お鍋に水と1の豆腐以外を入れて温めます。
- 3 野菜に火が通ったら、豆腐と✳︎を入れて温めます。
- 4 最後に刻みネギを入れ、少し加熱したら出来上がりです！
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