簡単!ラーメン素麺 レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 素麺 3束
- 水 600みりりっとる
- ラーメンスープの素 1袋半
- カイワレ大根 60本くらい
作り方
- 1 素麺を規定時間茹でる。
-
2
鍋に水を入れて火にかけ、水からスープの素を入れる。
- 3 スープが沸騰したらよくかき混ぜる。
- 4 素麺を水でしめてから、湯切りして器へ。
-
5
スープを注ぎ、ほぐしたカイワレをトッピングしたら出来上がり。
きっかけ
簡単に素麺をいつもと違う感じで食べたかったので。
おいしくなるコツ
鶏肉があれば少量でも入れて出汁をとると、より美味しいなり、追加トッピングにもなります。
- レシピID:1380013957
- 公開日:2020/08/04
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