鶏肉と野菜のぎゅうぎゅう焼き レシピ・作り方

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***ミモザキッチン***
切って耐熱皿にぎゅうぎゅうに乗せて焼くだけ簡単です
みんながつくった数 2

材料(3人分)

鶏肉
300g
ズッキーニ
1.5本
かぼちゃ
2本
ジャガイモ
1個
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1
    オーブンを150度に余熱する
  2. 2
    鶏肉を食べやすい大きさに切る
  3. 3
    ズッキーニを3cm幅
    かぼちゃとジャガイモを1.5cm幅に切る
  4. 4
    耐熱皿に野菜と鶏肉を並べて塩とオリーブオイルを満遍なくかける
  5. 5
    150度のオーブンで30分→200度で10分焼く
  6. 6
    焼き上がったらそのまま食卓へ

おいしくなるコツ

硬い野菜は少し薄めに、すぐに火が通る野菜は大きめに切ってくどさい 食べる時味が薄かったら塩をかけてください

きっかけ

手抜きしたい時の我が家の定番です

公開日:2020/06/21

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理じゃがいもかぼちゃズッキーニ簡単鶏肉料理

このレシピを作ったユーザ

***ミモザキッチン*** 食材の持つ美味しさを活かすことをモットーに! *少し手の込んだもの *家庭で簡単燻製 *これ一つで和、洋、中バラエティ自由自在に何でも作れる『自家製簡単万能調味料』を使っての時短メニューなど何でも作ります♪ レシピに登場する合わせ調味料とは醤油、みりん、お酒を1:1:1の割合でアルコールを飛ばし煮切ったものです。 冷蔵庫に常備するだけで味つけ簡単失敗なしの料理上手になれますよ(*☻-☻*)

つくったよレポート( 2 件)

2021/06/28 07:36
参考にさせていただきました♪ありがとうございました。
kagami585
レポありがとうございます。 彩り鮮やかでめっちゃ美味しそうです^_^
2020/10/13 20:16
参考にさせていただきました^_^また作ります。
kagami585

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