三色酢の物 レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
- 1 お鍋に水を沸騰させたら、春雨を茹でます。その後、ざるにあげます。
- 2 きゅうりはスライスし、ギュッと絞っておきます。
- 3 卵焼き器に油をひき、溶き卵を流し入れます。全体に広げて、火が通ったら、まな板に裏返しておきます。そのあと、千切りにし、錦糸卵をつくります。
- 4 ボウルに✳︎を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5 4にきゅうり、春雨、錦糸卵、ジャコを入れてよく和えます。
- 6 5分ほどおいたら出来上がりです！
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