色がご飯にうつらない！豆ごはん レシピ・作り方
材料（4〜人分）
- 白米 3合
- グリンピース 両手に1杯
- 塩(ごはん用) 小さじ2
- 塩(グリンピース用) 小さじ1.5
- 酒 小さじ2
作り方
- 1 白米を洗い、お釜に入れます。水を3合のメモリまで入れます。酒と塩(ごはん用)を入れて軽く混ぜます。
- 2 1を炊飯セットします。
- 3 お鍋に水を沸騰させたら、グリンピースと塩を入れて茹でます。しばらくしたら、ざるにあげます。
- 4 炊き上がったご飯の上に、茹でたグリンピースをのせます。蓋を閉めて10分ほど蒸らします。
- 5 出来上がりです！
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