ごま油かおる！パリッと鶏肉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏もも肉に塩こしょうをふります。
- 2 フライパンをよく熱し、ごま油を入れます。
- 3 鶏肉の皮の面を下にして、焼きます。5分ほど焼いて皮がパリっとしたら裏返します。
- 4 鶏もも肉のまわりに酒をふりかけ、蓋を閉めて蒸し焼きにします。
- 5 出来上がりです！
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