白だしで作る、きゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料（3〜6人分）
作り方
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1
きゅうりをピーラーで数ヶ所むいて味を染み込ませやすく、見栄え良くし、塩振って板ずりをし、数分間放置します
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2
きゅうりをさっと水で洗ってから、好きなサイズに切り、ポリ袋に調味料と一緒に入れ揉み込んで一晩放置する。作ってから3〜4日位で食べきるようにしてます。
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