安上がり！もやしのコンソメ卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗ったもやしを水に入れる。

2. 2

   コンソメ顆粒を入れて火にかける。

3. 3

   沸騰したら弱火にして、塩胡椒。

4. 4

   もやしが透き通ってきたら、溶き卵を流し入れて、火を止める。

5. 5

   卵をかき混ぜて、熱いうちにスープジャーに注ぐ。