最高の辛味噌 レシピ・作り方

最高の辛味噌
  • 5分以内
業スー太朗
業スー太朗
めちゃめちゃうまい辛味噌^ ^

材料(1人分)

  • コチュジャン 小さじ2杯
  • ごま油 小さじ1/2杯
  • 醤油 小さじ1/2杯
  • 料理酒 小さじ1/2杯
  • すりおろしにんにくチューブ 3㎝
  • 白ごま お好み

作り方

  1. 1 コチュジャン、醤油、ごま油、料理酒、にんにくを容器に入れて混ぜます。
  2. 2 電子レンジの600Wでサランラップをかけて20秒加熱します。
  3. 3 取り出して更にかき混ぜて白ごまをかけたら完成。

きっかけ

居酒屋や焼き鳥屋の辛味噌を参考に作りました^ ^

おいしくなるコツ

辛さが足りない時は一味唐辛子などで調節して下さい^ ^

  • レシピID:1380012430
  • 公開日:2020/04/12
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カテゴリ
味噌ごま油コチュジャン
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2020/05/20 13:21
    最高の辛味噌
    美味しかったです(^o^)

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