ピリ辛!ラー油焼き蕎麦 86円 レシピ・作り方

ピリ辛!ラー油焼き蕎麦 86円
  • 約15分
業スー太朗
業スー太朗
変わり種の蕎麦^ ^

材料(1人分)

  • 蕎麦 1玉
  • 油揚げ 1枚
  • 白ねぎカット 50g
  • 豚肉タンルート 50g
  • 焼き海苔 1枚
  • 白ごま お好み
  • 麺つゆ(3倍) 大さじ2杯
  • 料理酒 大さじ1杯
  • ラー油 小さじ1杯

作り方

  1. 1 使用した商品と価格
    蕎麦1玉=19円
    豚肉タンルート1kg=648円
    白ねぎカット500g=148円
    油揚げ5枚=46円
    焼き海苔50枚=380円
  2. 2 料理分の食材と価格
    蕎麦=19円
    豚肉=34円
    白ねぎ=15円
    油揚げ=10円
    海苔=8円
    食材合計=86円
  3. 3 油揚げは細かくカットしておきます。
  4. 4 豚肉、油揚げ、白ねぎ、料理酒をフライパンに入れて肉に火が通るまで炒めます。
  5. 5 蕎麦を入れ、麺つゆとラー油も入れて炒めたらお皿に盛り付けます。
  6. 6 海苔を刻んでかけて、白ごまを振りかけたら完成。

きっかけ

蕎麦を焼いてみたらって思ったのがきっかけ^ ^

おいしくなるコツ

ラー油の量はお好みで多く入れても美味しいです^ ^

  • レシピID:1380011760
  • 公開日:2020/02/16
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カテゴリ
アレンジ焼きそばラー油・食べるラー油そばつゆ・そうめんつゆ
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