栄養ありつつオシャレなおかず♪大豆春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 味付け煮豆（大豆）をクッキングペーパーで水切りします。
2. 2 アスパラは足元の方の皮を向き、5ミリ位に輪切りします。
3. 3 春巻きの皮は十時に切って、1枚を4等分にします。
4. 4 スライスチーズは2枚重ねて半分に切り、それを重ねてさらに8頭分に切ります。
5. 5 春巻きの皮を1枚ずつはがし、ひし形になるように置き、真ん中にアスパラ、大豆、アスパラ、大豆、アスパラ、大豆、というように横にならべます。
6. 6 その上にチーズをのせたら、皮に水をつけながら包みます。

   

7. 7 180度の油で、皮がキツネ色になるまで揚げたら完成です♪