合挽き肉とじゃがいもとにんじんの皮のカレー炒め レシピ・作り方
材料(2〜人分)
作り方
-
1
じゃがいもは洗って皮をむいたら拍子切り、人参の皮は細切りにします。
フライパンに合挽き肉を入れ炒めます。
色が変わってきたらカレーミックスを入れ混ぜ合わせます。 -
2
1にじゃがいも、人参の皮を入れ炒め合わせます。
じゃがいもに火が通ったら醤油を少々かけ、軽く混ぜ合わせたら完成です!
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