ホクホク✭コンソメ風ジャーマンポテト✭ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ウインナーは斜めに半分に切る。玉ねぎは5ミリ幅で千切りする。
にんにくはみじん切りに。 - 2 フライパンにオリーブ油を引いてにんにくを入れ、そのまま玉ねぎ、ポテトを入れてよく炒めます。次にウインナーを加えます。
- 3 ポテトに火が通ったら、塩コショウやコンソメ等の調味料を加えて完成です。(炒めるときの火加減によって油の出方や、焦げ方が違うと思います。多く出た時はキッチンペーパーで吸って下さい)
関連情報
- カテゴリ
- その他のドイツ料理
- 料理名
- ジャーマンポテト
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