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色々のっけ♪子供が喜ぶ納豆うどん レシピ・作り方

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TOMOMI9968
子供が好きなものを色々のせてみました(^^)
うどん1玉で幼児2人分です!

材料(1〜2人分)

冷凍うどん
1玉
納豆
1パック
天かす
大さじ1
ハム
1枚
おにぎりサイズ海苔
1枚
白ごま
小さじ1〜
1個
しらす
25g
冷凍枝豆
10個
めんつゆ+水
100cc
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんは鍋で茹で、卵は小鍋でゆで卵を作ります。
    納豆は添付のタレをかけて混ぜ合わせます。
    ハムは1cm幅くらいに切り、冷凍枝豆は水につけておいて解凍します。
  2. 2
    めんつゆは水と合わかけつゆくらいの濃さで100cc用意します。
    しらすは茶こしに入れて熱湯をかけて塩抜きします。
  3. 3
    うどんを茹でたらザルに移し、流水でざっと洗ってしめたら水気を切り2皿分に分けて盛り付けます。
    ゆで卵が出来たら皮をむき半分に切ります。
  4. 4
    3のうどん2皿分に納豆、天かす、ハム、海苔はちぎってのせ、ゆで卵、しらす、枝豆はさやから出し、白ごまをふり盛り付けます。
    最後にめんつゆをかけたら完成です!

きっかけ

簡単な冷やしうどんでも栄養UPしたものを食べて欲しかったので作りました。

公開日:2017/09/10

関連情報

カテゴリ
冷やしうどんしらす枝豆ゆで卵納豆

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