色々のっけ♪子供が喜ぶ納豆うどん レシピ・作り方

色々のっけ♪子供が喜ぶ納豆うどん
  • 約15分
TOMOMI9968
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子供が好きなものを色々のせてみました(^^)
うどん1玉で幼児2人分です!

材料(1〜2人分)

  • 冷凍うどん 1玉
  • 納豆 1パック
  • 天かす 大さじ1
  • ハム 1枚
  • おにぎりサイズ海苔 1枚
  • 白ごま 小さじ1〜
  • 1個
  • しらす 25g
  • 冷凍枝豆 10個
  • めんつゆ+水 100cc

作り方

  1. 1 冷凍うどんは鍋で茹で、卵は小鍋でゆで卵を作ります。
    納豆は添付のタレをかけて混ぜ合わせます。
    ハムは1cm幅くらいに切り、冷凍枝豆は水につけておいて解凍します。
  2. 2 めんつゆは水と合わかけつゆくらいの濃さで100cc用意します。
    しらすは茶こしに入れて熱湯をかけて塩抜きします。
  3. 3 うどんを茹でたらザルに移し、流水でざっと洗ってしめたら水気を切り2皿分に分けて盛り付けます。
    ゆで卵が出来たら皮をむき半分に切ります。
  4. 4 3のうどん2皿分に納豆、天かす、ハム、海苔はちぎってのせ、ゆで卵、しらす、枝豆はさやから出し、白ごまをふり盛り付けます。
    最後にめんつゆをかけたら完成です!

きっかけ

簡単な冷やしうどんでも栄養UPしたものを食べて欲しかったので作りました。

  • レシピID:1380010062
  • 公開日:2017/09/10
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カテゴリ
冷やしうどんしらす枝豆ゆで卵納豆
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