常備菜⋆野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参は千切り、ピーマン・玉ねぎは細切り、えのきは食べやすい長さに切る。
⋆の調味料を混ぜておく。
-
2
フライパンにごま油を熱し、手順1で切ったものを炒める。
野菜がしんなりしたら、⋆の調味料を入れて煮立つまで混ぜる。
トロミが出て、全体が馴染んだら完成⋆
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