簡単ヘルシー★こんにゃくのチンチロリン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 黒こんにゃく 1個
- にんにく 1かけ
- ★コンソメ 小さじ1
- ★塩 ひとつまみ
- ★水 大さじ1
- 一味とうがらし 適量
作り方
-
1
こんにゃくをサイコロ型に切り、熱湯で4分ゆで、アクをぬきザルにあげる。
-
2
フライパンを中火にかけ、こんにゃくを入れる。水分がなくなり、チリチリ音がするまで炒める。(表面が少しジリジリになるくらい)
- 3 にんにくはみじん切りにする。
-
4
★を混ぜておく。
にんにくと★をフライパンに加えさらに炒める。
- 5 水分がなくなったら一味とうがらしを振り、器に盛り付けて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 板こんにゃくガーリック・にんにく
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ノウズミニマム2017/06/07 16:44
美味しかったです！
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