ホットケーキミックスで簡単マシュマロチョコ レシピ・作り方

ホットケーキミックスで簡単マシュマロチョコ
  • 約30分
  • 300円前後
セナベル
セナベル
ホットケーキミックスで簡単に作れるバレンタイン用のチョコです。表面はサクサク中はしっとり食べ応えのあるお菓子です。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 マーガリンをレンジで1分ほど加熱します。次に砂糖と玉子を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2 ホットケーキミックスとココア、粗く砕いたチョコレートを入れさらに混ぜます。
  3. 3 最初は生地がホロホロとしていますが、しっとりまとまるように手でこねていきます。
  4. 4 生地がまとまりかけたらマシュマロを入れ、型に移して180℃のオーブンで15分~20分焼いたら出来上がりです。

きっかけ

バレンタイン用にといろいろなバージョンで作っているところです。

おいしくなるコツ

クッキーのような食感にしたかったので、生地を硬めに仕上げました。ホットケーキミックスは膨らむので深めの型を使うといいですよ。

  • レシピID:1380009512
  • 公開日:2017/02/08
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